パスタ瓜収穫始まりました。

パスタ瓜収穫始まりました。


カンブリヤ宮殿でオイシックスで取り上げられたパスタ瓜。
長年空耕作地であった畑を丁寧に耕し、初めて、作付けをしました。
パスタ瓜は成長力が強く、放任栽培になるケースが多い中で、1本1本つるや、脇芽を整理し、
1個1個情熱を込めました。写真は、収穫直前の様子。きれいな黄金色が全体に回るよう、日光に当てているところです。
未熟な面も多々ありましたが、きれいな形に育ったことをスタッフと大地に感謝します。
たくさんの人に届けれれば幸いです。

購入はオイシックスまで。

農場主 坂本



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